據悉，截至今年7月，中國電信梅州分公司持續加快推進數字鄉村建設，充分發揮數字信息化的驅動引領作用，建成數字鄉村示范村320多個，村委智慧大屏超過530臺、掛靠攝像頭2萬多路、云廣播近7000部，為推進全市鄉村數字化建設，深化平安鄉村建設，助力鄉村振興發揮了積極作用。

隨著食品安全監管、教育食安監管、營養餐配送管理要求把后廚畫面向市場公開化，問題就來了！微信公眾號是大家常用的工具，通過微信能看到廚房已經裝好攝像頭直播，成為大家關心重點，下如我們就簡單介紹一下實現原理：

?? 近日，珠海金灣在AI技術助力環保監管上再推新措施，將海岸線河涌入海閘口等水務工程實時監控視頻資源，接入到AI識別系統中。監控畫面中但凡出現水面漂浮物，無論是塑料瓶、泡沫箱，還是樹木殘枝，系統都會自動在該目標上彈出紅框，并一一給予標注。

?? 在食品加工制作場所安裝攝像頭，通過顯示屏可以實時觀看餐飲食品加工制作全過程，“明廚亮灶”為消費者亮出了安全牌。昨天，隨著玻纖路附近一家小餐飲店的監控安裝安裝完畢，姑蘇區虎丘街道198家餐飲單位已經實現“明廚亮灶”全覆蓋。

為守護學生“舌尖上的安全”，去年，教育部等四部門明確要求學校食堂要利用互聯網等手段實現“明廚亮灶”。《“健康中國2030”規劃綱要》指出推進健康中國建設，要堅持預防為主，共建共享，更好滿足人民群眾日益增長的健康需求。而推動實施學校食堂“互聯網+明廚亮灶”，則是我國推動健康中國建設，提高人民健康水平，實現全民健康的生動注腳。

? 蜂目云視頻融合平臺為一個基于Onvif、rtsp、gb28181等協議接入視頻軟件平臺，通過平臺轉碼實現m3u8、hls、Fls等等視頻流轉發，蜂目云集成方人臉識別、視頻監控、物聯網、AI識別大數據存儲，實現對平臺視頻監控、進出人員身份、測溫數據規范、匯集和存儲以及交換與共享，通過就餐區域實現大數據信息展示直播，滿足各種自己個性化的視頻展示需求。

?? 83家農貿全區市場、1個進口冷凍食品集中監管倉等重點場所AI監控攝像頭已安裝使用，并通過后臺AI分析、智能識別，推送違規事件處理，形成閉環管理，實現數據采集實時化、違規事件預警智能化、市場監管透明化、防疫布控精準化，“技防+人防”監管模式，讓市場監管領域更安全。

? ?消防安全AI邊緣行為分析盒AIOX-H01，內置消防應急算法包，可實現煙火檢測、消防車通道占用、通道堵塞、物品遺失、區域入侵、睡崗、離崗、電動車禁入電梯、安全帽檢測、人數統計、區域人數超限等算法，工業無風扇設計，可適應各類惡劣環境。

?? 根據電梯場景采用特殊的電梯場景算法，可以智能識別電動車、電梯被困事件、電梯門狀態、乘客人數等場景，支持電梯困人測試、開關門測試、人員測試、電動汽車識別、人數統計、過度擁擠測試等功能。通過電梯場景的特殊人工智能實現了電池車檢測警報、電梯被困人員識別、人員檢測等特殊功能，主要應用如下：